Веганский стиль жизни все более набирает популярность. На просторах сети можно найти множество известных данных, споров, фактов об этом движении. Для начала стоит понять, кто такой веган и чем он разнится с вегетарианцем.
Веганом считается человек, питающийся исключительно пищей, которая имеет растительную природу. Он не употребляет животные белки и животные продукты, а также их производные, такие как производные пчеловодства, яйца, молочную продукцию. И, само собой разумеется, веганы выступают против мяса. В то время как вегетарианец может употреблять продукты животного производства, но не кушать мясо зверей.
Вегетарианство подразделяется еще на три подкатегории, которые подразумевают ограничения по употреблению продуктов животных продуктов. К примеру, в одной форме допускается есть яйца, но не разрешается «молочку», в другой форме – наоборот, и в третьей – можно есть и яйца и молочную продукцию.
